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开云手机官方网站水饺的新吃法你知道吗

发布时间:2020.11.02     新闻来源:开云手机官网入口
     不管四季变换,冰箱里总有一个空间,放着的食物是几乎不变的—开云手机官方网站饺子。
     而且,随着气温的升高,饺子消耗的速度还特别快……立秋、冬至、除夕要吃饺子我都懂,你不会还只吃水煮冻饺吧,接下来就由开云手机官网入口告诉你开云手机官方网站水饺的别样吃法。
     1.千层虾饺酥
       步    骤
     用圆形模具在手抓饼上扣出饺子皮大小的饼皮,估计一下,比饺子用皮大一点。
     当手抓饼皮放软至可以折起,拿出一个水饺当馅(饺子无需解冻),包进手抓饼饼皮里,成饺子形状,放入烤盘。
     烤箱上下火200摄氏度预热,把烤盘放入烤箱中层,定时20分钟。
     待饺子成金黄顶部略带焦色便可食用。
    2.金银蛋饺挞
      步    骤
    鸡蛋蛋黄与蛋白分离放入两个碗中,用筷子或打蛋器微微打发,这样成品的口感会更蓬松一点。
    饺子沸水入锅,待煮开后加一碗冷水(重复两次),第二次煮开后把饺子捞出沥干水份装盘备用。
    把蛋白液和蛋黄液分别倒入各自模具一半的高度,把煮熟的饺子放入模具里。
    烤箱上下火150摄氏度预热,将烤盘模具放入烤箱,定时20分钟左右(不要烘烤过头,经常观查一下烤箱内的情况,蛋糕裂开影响美观)。
    出烤箱后,在金银包饺上撒上胡椒盐、芝麻之类的调料调味装饰。
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